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Hafencity Zanzibar Fusion Gin

Hafencity Zanzibar Fusion Gin

 

Kaffirlimettenblätter und Kurkuma sind essentieller Bestandteil der asiatischen Küche. Aber auch in Afrika findet man die Kombination beider Gewürze nicht selten. Die zitrische Frische und ölige Präsenz der Limettenblätter und das erdig scharf würzige Aroma des Kurkumas passen perfekt zusammen. Dazu Schärfe und Frische aus Pfeffer und Ingwer. 

Das Projekt:

»The Liquid Plants Project«.

Vorbereitung: serielle Mazeration einzelner Botanicals 

Destillation: Destillation mit Kolonne und Dephlegmator

Alkohol: 47,7 % vol 

Menge: 500 ml

Batchgröße: 260 Flaschen (limitiert auf 1 Batch)

10€ pro verkaufter Flasche gehen an den Hamburger NABU zum Erhalt der Hamburger Moore.

Mehr Infos unter:

https://hamburg.nabu.de/natur-und-landschaft/moor/projekt/index.html

Grundpreis: (120,00€/L)

ANZ:

PRICE:

€60,00

inkl. MwSt. SHIPPING COSTS

ZUTATEN

Eine Fusion aus den Signature Botanicals vom Hafencity Gin und unsren beiden Tumeric Gins... also Kurkuma und roter Pfeffer ;) WILD und echt spannend... Außerdem Goldgewinner bei den Craft Spirit Awards 2022

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