Sky Aperitif Highball – „leicht, hell, Sommermodus“

Dieser Drink ist unser „Apéro-Knopf“: Sky Gin + Aperitif 1:1, dann mit Tonic aufgegossen. Leicht, spritzig, nicht zu schwer – perfekt vor dem Essen oder für lange Abende.

Zutaten (1 Drink)

• Sky Gin 2 cl

• Ein Aperitif deiner Wahl (1:1 mit Sky mischen) 2 cl

• Tonic Water 16 cl

• Viel Eis

• Garnish: Blaubeeren oder Zitronenzeste

Zubereitung

1. Großes Glas komplett mit Eis füllen.

2. Sky Gin und Aperitif im Verhältnis 1:1 ins Glas geben.

3. Mit Tonic auffüllen.

4. Sanft rühren, Zeste dazu.

Warum das funktioniert

1:1 gibt Körper und Aroma, Tonic bringt die Frische. Ergebnis: Aperitif-Charakter, aber klar und „longdrink-leicht“.