Tumeric No. 1 Gin & Tonic – „Less is more“

Manchmal braucht ein Gin nicht mehr Bühne – nur das richtige Licht. Unser Tumeric No. 1 ist intensiv, würzig und tief. Genau deshalb gilt hier: erst vorsichtig dosieren. Für die meisten ist 1:6 (Gin : Tonic) der Sweet Spot – trocken, klar, unglaublich frisch.

Zutaten (1 Drink)

• 1 Teil Tumeric No. 1 Gin

• 6 Teile neutrales, eher trockenes Tonic Water

• Viel Eis

• Garnish: Gurke (längs, mit Sparschäler)
  oder für Mutige: Staudensellerie

Zubereitung

1. Glas (Highball oder großes Copa) voll mit Eis füllen.

2. Gin zuerst sparsam eingießen (starte lieber kleiner und taste dich ran).

3. Mit kaltem, trockenem Tonic auffüllen (Richtwert 1:6).

4. Einmal sanft rühren.

5. Gurke längs ins Glas geben – oder Selleriestange als Statement.

Warum das funktioniert

Trockenes Tonic lässt die Kurkuma-Wärme und den Pfeffer-Kick sauber wirken, ohne den Drink süß zu machen. Und bei der Intensität des No.1 ist „weniger“ oft genau richtig.

Tipp: Wenn du mehr Punch willst, erhöhe langsam – aber gib dem 1:6-Setup zuerst eine Chance.