Zitronenzesten klare Frische und Leichtigkeit

Zitronenzesten sind die hellen Akzente im Gin. Sie bringen Frische, Helligkeit und einen sofort erkennbaren Duft ins Glas. Nur die äußere gelbe Schale wird verwendet – sie enthält die ätherischen Öle, die für das lebendige Zitrusaroma sorgen.

Zitronenzesten öffnen das Aromabild und geben Struktur. In Kombination mit erdigen oder würzigen Botanicals schaffen sie Balance und machen den Gin lebendig.