Piment warme Tiefe mit Charakter

Piment wird auch Nelkenpfeffer genannt und kombiniert die Aromen von Zimt, Muskat, Nelke und Pfeffer. Er bringt Wärme, Rundung und Tiefe in den Gin.

Seine ätherischen Öle geben der Spirituose einen weichen, würzigen Kern. Piment harmoniert besonders gut mit Zitrus und Wurzeln und wirkt verbindend zwischen hellen und dunklen Noten.

Von Hauke Günther

Flasche Gin und Kubeben Pfeffer auf einem Holztisch

Kubebenpfeffer feine Schärfe mit Charakter

Kubebenpfeffer bringt Frische, Tiefe und feine Schärfe in den Gin. Eine Zutat, die Energie ohne Härte verleiht.

Flasche Gin mit Schale Mandeln auf Holztisch.

Bittere Mandeln die subtile Tiefe

Bittere Mandeln geben dem Gin eine feine, nussige Tiefe und verbinden Süße mit Struktur.

Piment warme Tiefe mit Charakter

Read more