Welche Garnitur passt zu welchem Gin?
Welche Garnitur passt zu welchem Gin?
Die Garnitur in deinem Gin & Tonic ist kein Deko-Accessoire – sie ist Teil des Aromas. Mit ihr kannst du betonen, was im Gin steckt, oder Kontraste setzen, die überraschen.
Wacholderbetonte Gins
→ Garnitur: Zitrone, Lorbeerblatt, schwarze Pfefferkörner
Diese Zutaten unterstreichen die Würze, sorgen für Klarheit und Struktur.
Zitruslastige Gins
→ Garnitur: Grapefruitschale, Orangenzeste, Zitronenthymian
Sie intensivieren Frische, Leichtigkeit und bringen verspielte Tiefe ins Glas.
Florale Gins
→ Garnitur: Lavendel, Gurkenscheibe, essbare Blüten
Sanfte Aromen dürfen blühen – aber nie die Oberhand gewinnen.
Würzige oder exotische Gins
→ Garnitur: Ingwerscheiben, Chilifäden, Rosmarin
Spannung, Schärfe, Tiefe – perfekt für kühlere Abende oder anspruchsvolle Mix-Abende.
Tipp: Immer mit der Nase starten – die Garnitur sollte riechbar, aber nicht dominant sein. Und bitte: keine Limettenscheiben von gestern.
Mehr dazu:
→ Wie trinkt man Gin eigentlich richtig?
→ Was macht einen Craft Gin besonders?
