Skip to content

Cart

Your cart is empty

Private Momente & Offene Sessions

Gin Tastings

Komm mit in unsere Destille – dahin, wo’s lecker riecht, klappert, dampft und am Ende ziemlich gut schmeckt. Wir zeigen euch ganz offen, wie Gin entsteht: vom Ansatz bis zum fertigen Destillat. Ihr dürft in die Töpfe schauen, Fragen stellen, Details erfahren und versteht danach wirklich, warum Gin nicht einfach „Gin“ ist.

Nebenbei lernt ihr uns kennen – unsere Story, unsere Arbeitsweise und natürlich unsere Gins. Und weil ein Tasting ohne Kontext nur halb so spannend ist, gibt’s auch den Gin-Grundkurs: Was macht ein gutes Rezept aus? Warum sind Botanicals nicht gleich Botanicals? Und wie erkennt man Qualität im Glas – ohne Schnickschnack.

Unser Gin Tasting dauert rund 3 Stunden – und in der Zeit trinkt ihr euch einmal durch unsere Gins. Meist ganz klassisch als Gin & Tonic, damit ihr die Unterschiede wirklich schmeckt. Wer mag, darf natürlich auch „akademisch“ ran: pur probieren, einmal konzentriert, ohne Ablenkung – der Gin für Fortgeschrittene sozusagen.

Dazu gibt’s alles, was dazugehört: Cracker und alkoholfreie Getränke inklusive.

Und wenn ihr ein privates Tasting bucht: Dann können wir das Ganze auch größer denken – gern mit richtig gutem Catering, abgestimmt auf euren Anlass.

Gin Tastings

freie Termine

Sichert euch euer Ticket einfach über unseren Shop und schickt uns eine kurze Nachricht mit eurem Wunschtermin. Wir reservieren ihn dann für euch!

28 Februar 2026

Gin Tasting

18:00 Uhr

Plätze frei
27 März 2026

Gin Tasting

19:00 Uhr

Plätze frei
24 April 2026

Gin Tasting

19:00 Uhr

Plätze frei

Bar-Know-How & ein Hauch Zanzibar

Cocktail-Workshops

Ihr mixt mit uns die besten Barklassiker rund um Gin.
Vom Gin Basil Smash bis zum Negroni – Schritt für Schritt, einfach erklärt, ohne Schnickschnack.

Wir teilen unsere Erfahrungen über die Balance von Aromen, den Umgang mit Eis und das richtige Timing. Am Ende des Abends nimmt ihr das Wissen mit, um Drinks zu mixen, die nicht nur gut aussehen, sondern richtig gut schmecken. Und vielleicht entdeckt ihr dabei euren eigenen Signature-Drink.

Cocktail-Workshops

freie Termine

Sichert euch euer Ticket einfach über unseren Shop und schickt uns eine kurze Nachricht mit eurem Wunschtermin. Wir reservieren ihn dann für euch!

Verfügbare Termine

01 August 2026

Cocktail Workshop

19:00 Uhr

Ausgebucht

Besondere momente in der manufaktur

Private events

Unsere Destille ist kein klassischer Veranstaltungssaal, sondern ein Ort mit Seele. Hier riecht es nach Gewürzen, Holz und Abenteuer.

Wir öffnen unsere Türen für besondere Anlässe: kleine Firmenfeiern, private Tastings, Geburtstage oder einfach einen Abend, den man nicht vergisst.

Ein Event bei Hamburg-Zanzibar ist kein starres Konzept, sondern ein gemeinsamer Moment in Hamburgs kleinster Destille. Meldet euch bei uns und wir planen mit euch euer Traumevent.

HAMBURG-ZANZIBAr

MAnufaktur

HAMBURG-ZANZIBAR

HANDMADE GIN & MORE

HAMBURG ZANZIBAR

GEMÜTLICH und RUSTIKAL

Events bei Hamburg-Zanzibar

Feiern zwischen Kupfer, Holz und guten Drinks

Unsere Destille ist kein klassischer Veranstaltungsort – sie ist ein Stück Hamburg mit Seele.

Rustikal, gemütlich, lebendig. Platz für bis zu 70 Gäste, im Sommer auch draußen.

Beim Essen seid ihr völlig frei: Vom Big Ben Burger Truck über das beste Sushi in Town bis zur ausgewählten Jause vom Tiroler Bauernstandl – wir organisieren, was zu euch passt.

Musik? Kein Problem. Vom DJ bis zum Sofar-Konzert, Lesung oder einfach gute Playlist – alles geht.

Dazu Wein, Bier, Gin und was das Herz sonst noch begehrt.

Ein Ort für Abende, an die man sich erinnert – ehrlich, nordisch und ein bisschen Zanzibar.

Die kleinste Destille Hamburgs als Kulisse

Raummiete

Neben Tastings, Workshops oder Feiern könnt ihr unsere Räume auch ganz einfach mieten. Ob Seminar, Incentive, Team-Workshop oder ein kleines Get-together – bei uns bekommt ihr eine Umgebung, die inspiriert und trotzdem entspannt bleibt.

Hier lässt es sich wunderbar denken, arbeiten oder einfach Zeit miteinander verbringen.

Wir stellen euch unsere Location zur Verfügung – auf Wunsch mit Getränken, Leinwand und technischem Support.
Ein Ort, der nicht nach Büro riecht, sondern nach Idee.

TESTIMONIALS

Eure Meinung

"Das gestrige Gintasting war ein tolles Highlight. Flo hat sehr kurzweilig über die Geschichte und Entstehung des Zanzibar-Gins erzählt. Wir durften 6 Gins probieren und haben in der Distille auch alles über die Herstellung erfahren. Alle Gins waren wirklich sehr lecker und mir viel es schwer, mich für einen zu entscheiden. Die Qualität ist wirklich super und der Preis für die Gins und das Tasting absolut gerechtfertigt. 100% Weiterempfehlung."

"Wir haben vor einiger Zeit den runden Geburtstag meiner Frau bei Hauke und Yuka gefeiert. Super unkomplizierte Abwicklung, einmalige Location, netter Service, großartige Drinks, eine Destillenführung für unsere Gäste - kurzum: eine richtig gute Party bis spät in die Nacht! Wer eine besondere Feier-Location im Hamburger Norden sucht, ist hier definitiv richtig!"

"Das Gin-Tasting an meinem JGA war der absolute Hammer! Super entspannte und nette Stimmung, leckere Drinks und auch viel Wissenswertes! Ganz lieben Dank nochmal!"